Sedang mencari panduan resep soto mie bogor yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Sediakan 300-500 gr daging sapi
- Sediakan 2 L air
- Gunakan Secukupnya mie Telur, rebus hingga matang, tiriskan
- Ambil Secukupnya bihun, rebus hingga matang, tiriskan
- Sediakan Secukupnya tomat merah, iris iris
- Ambil Secukupnya kol, iris iris
- Siapkan Secukupnya risol bihun, iris
- Ambil sesuai selera Gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang bagian puuih potong 1 cm
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah, buang bijinya (pake 2 aja)
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan Bumbu lain
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 ruas jari jahe, memarkan
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Daun bawang dan seledri iris halus
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal rawit
- Ambil Jeruk limau/nipis
- Sediakan bila suka Emping
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging hingga empuk dengan 2 L air (saya presto 30 menit).Ambil daging dan potong potong.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai dan jahe.Tumis Hingga harum dan bumbu matang.Tambahkan air kaldu rebusan daging sebanyak 1L.Bila kurang bisa ditambah air hingga jumlah kauh 1L.Didihkan kuah soto, masukkan potongan batang daun bawang.Matikan kompor.
- Tata dalam mangkuk mie telur, bihun, potongan daging, irisan risol, kol dan tomat.Siram dengan kuah soto.Beri pelengkap irisan daun bawang sledri, bawang goreng, perasan jeruk limau dan sambal rawit.Bila suka bisa ditambah emping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
