Sedang mencari ide resep 290. soto mie bogor kuah merah yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena 290. soto mie bogor kuah merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 290. soto mie bogor kuah merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 290. soto mie bogor kuah merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 290. soto mie bogor kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 290. soto mie bogor kuah merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 290. soto mie bogor kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah:
- Ambil 100 gr kikil sapi
- Sediakan 100 gr sandung lamur
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula pasir
- Ambil 💮 Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabai merah besar (buang biji)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada butiran
- Siapkan 💮 Bahan Pelengkap :
- Gunakan Sambal
- Ambil Risol
- Sediakan Kol
- Gunakan Mie kuning
- Siapkan Tomat
- Gunakan Emping
- Ambil Jeruk limo
- Gunakan Daun bawang + seledri
Cara membuat 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah:
- Rebus kikil hingga empuk.. Potong2.
- Didihkan air.. Rebus sebentar saja sandung lamur hanya untuk membuang sisa2 kotorannya. Rebus skitar 2 menit. Tiriskan. Kemudian potong2 sesuai selera.
- Didihkan air.. Kemudian masukkan kembali sandung lamur.. Masak dengan api kecil hingga empuk dan keluar kaldunya.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas hingga matang dan harum.
- Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan sandung lamur. Beri kaldu jamur/garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
- Jika sandung lamur sudah empuk.. Masukkan kikil dan irisan daun seledri. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih kembali. Matikan kompor.
- Tata bahan pelengkap di mangkuk.. Tuang kuahnya.. Beri sambal dan perasan jeruk limo. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 290. Soto Mie Bogor Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 290. soto mie bogor kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
