Bunda sedang mencari panduan resep sotomie bogor yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sotomie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sotomie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotomie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sotomie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotomie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sotomie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sotomie Bogor memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotomie Bogor:
- Gunakan 2 org ayam bagian dada pisahkan tulangnya (Sandung lamur)
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 100 gr mie kuning cuci dengan air garam
- Siapkan 1/2 bh kol putih iris2
- Siapkan 2 btg daun bawang iris2
- Gunakan 1 bh tomat apel iris2
- Sediakan Soun secukupnya rendam air panas
- Sediakan 1 Bks kikil rebus hingga empuk
- Sediakan 1 bh jeruk limo
- Ambil 6 bh risol goreng potong2
- Ambil 50 ml kecap bango
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawan putih
- Siapkan 6 bh cabe merah besar
- Ambil 7 bh cabe merah kriting
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Sediakan 2 Btr kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar utuh
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan 2 lmbar daun jeruk (boleh di skip)
- Gunakan Garam,gula, penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Sotomie Bogor:
- Sangrai bumbu soto hingga harum kemudian uleg dan campur dengan bahan bumbu halus beri daun salam,sereh dan daun jeruk.
- Iris2 kol, daun bawang,tomat dan risol sisihkan. Untuk mie cuci pake air garam buang airnya, Soun di rendam air panas biarkan hingga layu.
- Sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus hingga harum beri penyedap rasa dan gula. Kemudian tuang kedalam air rebusan tadi aduk2.
- Masukkan potongan dada, tulang ayam, daun bawang,salam serah,daun jeruk, dan kecap manis test rasa.
- Tuang soto dalam mangkok beri pelengkap dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sotomie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sotomie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
