Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 250 gr daging sengkel
- Gunakan 1250 ml air
- Gunakan 🌾Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 2 buah cabe merah besar (sesuaikan selera, anak sy ga suka pedes)
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil secukupnya garam & gula
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 🌾Bumbu Cemplung :
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Siapkan 🌾Pelengkap :
- Siapkan secukupnya mie basah (sy 2 keping mie telur rebus)
- Sediakan secukupnya potongan kol
- Ambil 2 buah tomat merah, masing2 belah jd 4
- Siapkan secukupnya risoles (sy pakai kulit lumpia gulung goreng)
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Ambil secukupnya bawang daun seledri
- Ambil sambal & jeruk nipis
- Sediakan kerupuk atau emping
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Daging dipotong sesuai selera. Cuci bersih, lalu rebus dengan api sedang cenderung kecil.
- Tumis bumbu halus sampai harum sedap, masukkan bumbu cemplung, aduk2. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tunggu hingga daging empuk. Koreksi rasa, bila perlu tambah airnya utk kuah yg cukup.
- Pelengkap risoles saya buat dr kulit lumpia yg digulung, lalu potong serong, digoreng sampai matang.
- Jika daging sudah empuk, tata dalam mangkuk : daging, mie basah, irisan kol, tomat merah, kulit lumpia & kuahnya. Taburi bawang goreng & irisan seledri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
