Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto mie bogor memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto mie bogor:
- Ambil Haluskan (blender)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas sereh geprek
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang putih daun bawang potong panjanh
- Ambil Seledri 3 tangkai potong besar2
- Gunakan 3 buah wortel / lobak putih (boleh skip)
- Gunakan 1/2 kg daging sapi, rebus, airnya jangan dibuang
- Gunakan Secukupnya bihun (rebus-angkat)
- Siapkan Secukupnya mie kuning (beli jadi di pasar siram air panas)
- Siapkan Secukupnya kol diserut
- Siapkan Secukupnya tomat
- Ambil 1 tangkai seledri potong halus utk penyajian
- Siapkan Secukupnya jeruk limau
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan Risol (beli di tukang gorengan 😂
- Ambil 3 liter air
- Sediakan 15 cabai rawit (rebus lalu haluskan)
- Gunakan Garam dan kaldu jamur
Cara menyiapkan Soto mie bogor:
- Daging yg sudah di rebus digoreng sebentar supaya tidak kering menciut, angkat
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh, lalu masukkan ke dalam air bekas rebusan daging, godok lagi
- Masukkan wortel/lobak (boleh skip) beri garam dan kaldu jamur secukupnya,. Masukkan seledri potongan besar dan daun bawang godok terus
- Siapkan mangkuk. Susun mie, bihun, kol, risol potong, daging, tomat iris, dan potongan seledri halus dan sedikit kecap manis. Tuang kuah dan beri sambal
- Siap di santap buibu. Oiya yg suka asam boleh di tambah perasan jeruk limau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
