Mom sedang mencari ide resep soto mie yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Mie:
- Siapkan 250 daging sandung lamur
- Gunakan 1 bungkus Mie kuning kering
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Sereh ambil putihnya lalu memarkan
- Ambil 3 cm Lengkuas kira-kira
- Siapkan secukupnya Gula & garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 butir Bawang merah
- Gunakan 4 butir Bawang putih
- Sediakan 2 cm Kunyit kira-kira
- Ambil 4 butir Kemiri
- Gunakan sejumput Merica
- Siapkan 4 buah Cabe merah keriting
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Risol bihun (buat sendiri nanti cara buatnya sendiri ya)
- Siapkan 2 buah Tomat belah 4
- Sediakan Daun bawang rajang kasar
- Ambil Kol rajang halus
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Mie:
- Rebus daging sandung lamur sampai empuk (saya dipresto biar cepat)
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas
- Masukan bumbu tumis, gula garam kedalam rebusan daging, tes rasa.
- Rebus Mie kering, tiriskan.
- Seduh irisan kol & tomat
- Tata Mie, irisan kol, tomat & risol dalam mangkok, siram dengan kuah daging, taburi bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!