57. Soto Ayam Surabaya
57. Soto Ayam Surabaya

Sedang mencari ide resep 57. soto ayam surabaya yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena 57. soto ayam surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep 57. soto ayam surabaya

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 57. soto ayam surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 57. soto ayam surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 57. soto ayam surabaya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 57. soto ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 57. Soto Ayam Surabaya menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 57. Soto Ayam Surabaya:

  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam, rebus, goreng
  2. Ambil 1500 ml air
  3. Sediakan Bumbu Halus:
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  7. Siapkan 2 ruas jari jahe
  8. Sediakan 1/2 sdm merica butir
  9. Siapkan 1/4 sdm ketumbar butir
  10. Gunakan 3 butir kemiri
  11. Gunakan Bumbu Cemplung:
  12. Gunakan 1 jempol besar lengkuas, geprek
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 1 batang serai, geprek
  16. Sediakan 2 batang daun preh, rajang kasar
  17. Sediakan Pelengkap Soto:
  18. Gunakan 3 butir telur rebus, kupas, belah 4
  19. Siapkan 2 buah kentang, iris tipis, goreng kering
  20. Sediakan 3 sdm bawang goreng
  21. Gunakan 5 sdm taoge soto
  22. Siapkan 3 batang seledri, iris tipis
  23. Sediakan 1 mangkok kecil kol rajang
  24. Gunakan 2 buah tomat, iris2
  25. Siapkan 1 buah jeruk nipis, iris, utk kucuran
  26. Sediakan Kerupuk udang
  27. Ambil 1 mangkok kecil koya
  28. Siapkan Secukupnya garam, gula dam kaldu ayam

Langkah-langkah membuat 57. Soto Ayam Surabaya:

  1. Bersihkan ayam, rebus sampai matang dan lunak. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Air kaldunya bisa dipakai utk kuah soto
  2. Siapkan bumbu2 dan haluskan
  3. Tumis hingga harum. Masukkan ke panci berisi air kaldu, didihkan, cek rasa.
  4. Siapkan perlengkapannya: bubuk koya, telur rebus, mi soto, taoge, seledri dll
  5. Tata di mangkok: nasi putih, telur, suwiran ayam dan pelengkap yg lain. Siram dengan kuah soto panas, kucuri jeruk nipis, taburi bawang goreng dan koya. Jangan lupa sambalnya ya…aduhh bikin 🤤🤤. Selamat menikmati🥰🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 57. Soto Ayam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 57. soto ayam surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: 57. soto ayam surabaya