Bunda sedang mencari ide resep soto mie khas bogor yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto mie khas bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie khas bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie khas bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie khas bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie khas bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Khas Bogor memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Khas Bogor:
- Sediakan 250 gram Daging rawon (cepat empuk dimasaknya)
- Gunakan 250 gram ceker ayam (boleh pakai boleh tidak)
- Sediakan 1 liter air untuk merebus
- Ambil 1 buah lobak
- Sediakan 10 buah kroket (saya bikin sendiri, lihat resep sebelumnya)
- Gunakan Secukupnya Mie basah kuning
- Sediakan Secukupnya bihun
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan 2 buah tomat iris besar
- Ambil Secukupnya jeruk limo
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Daun bawang dan daun seledri secukupnya diiris agak besar
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya gula, garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Cara menyiapkan Soto Mie Khas Bogor:
- Cuci bersih daging dan ceker kemudian rebus, sampai daging empuk lalu masukan lobak yang sudah diiris
- Tumis semua bahan-bahan yg dihaluskan sampai wangi masukan jahe, salam, sereh dan daun jeruk, setelah bumbu matang masukan ke dalam air rebusan daging
- Aduk semuanya masukan gula, garam dan kaldu sampai matang dan wangi kemudian test rasa jika sudah dirasa pas matikan apinya
- Kemudian siap kan mie kuning, bihun, kroket, tomat di mangkuk, beri daun seledri dan daun bawang dan jangan lupa ceker + daging yang sudah dipotong lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limo, soto mie siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie khas bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
