Lagi mencari inspirasi resep soto mie omah33 yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto mie omah33 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie omah33
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie omah33, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie omah33 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie omah33 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie omah33 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto mie Omah33 memakai 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto mie Omah33:
- Ambil Bahan: 500 gram daging sapi sandung lamur
- Gunakan 250 ons kikil sapi
- Ambil 1500 cc air
- Gunakan Bumbu dihaluskan: - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit - 2 cm jahe - 1 batang serai, ambil bagian putih
- Gunakan 4 butir kemiri - 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu lainnya: - 1 sendok teh merica bubuk - 1 batang serai
- Sediakan 3 cm langkuas
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula,jawa
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Pekengkap
- Ambil 100 gr Bihun
- Sediakan 6 lmbr kulit lumpia
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan sambal
- Ambil 15 bh cabai rawit merah
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Mie kuning/bihun
- Gunakan Tomat merah
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Kerupuk
- Ambil Irisan jeruk nipis
Cara membuat Soto mie Omah33:
- Siapkan daging sapi, cuci bersih, tiriskan. Siapkan wajan / pan anti lengket lebih baik. Panaskan 1 sendok makan minyak. Masukkan daging, panggang hingga permukaannya sedikit kecoklatan. Angkat, sisihkan. - - Masukkan 2 sendok makan minyak di wajan bekas menggoreng daging. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan, aduk dan tumis hingga harum. Masukkan merica bubuk, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, aduk dan tumis hingga rempah layu dan bumbu matang.
- Masukkan daging, aduk rata. Tuangkan air dan masak hingga daging empuk dan matang. Jika air berkurang selama proses perebusan, tambahkan air panas. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk (jika pakai), cicipi rasanya, sesuaikan asinnya. Cepat atau lambatnya daging lunak tergantung jenis dan kualitasnya. Tes dengan menusuk daging menggunakan garpu, jika masih liat lanjutkan merebus. Atau masukkan ke panci presto dan rebus selama 30 menit.
- Siapkan bihun yang telah direbus hingga matang, tiriskan. - - Panaskan 1 sendok makan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum. Matikan api, masukkan bihun, merica dan garam. Aduk hingga rata. Cicipi rasanya, sesuaikan asinnya. - - Siapkan kulit lumpia atau spring roll. Letakkan 2 sdm bihun di satu sisi kulit lumpia. Lipat sisi-sisinya dan gulung rapat dan padatkan. Olesi bagian ujung kulit dengan air dan rekatkan. - - Siapkan wajan, panaskan minyak agak banyak. Masukkan lumpia dengan sisi sambu
- Membuat sambal: - Rebus semua bahan hingga matang, tiriskan. Haluskan sambal dan encerkan dengan kuah soto mi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto mie Omah33 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie omah33 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!