Mom sedang mencari ide resep soto mie yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Mie menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie:
- Ambil 1 Kg Daging Tetelan campur Kikil. Cuci bersih potong-potong
- Siapkan 1/2 Kg Mie Basah
- Gunakan 250 Gr Kol, iris tipis
- Ambil 2 Buah Lobak, potong-potong
- Ambil 4 Buah Tomat, potong-potong
- Sediakan 5 Buah Jeruk Limau, Potong 2
- Ambil 20 Buah Keroket, Goreng Kering
- Siapkan 4 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Batang Serai, memarkan
- Ambil 2 Batang Daun Bawang, iris tipis
- Gunakan 2 Batang Seledri, iris tipis
- Siapkan 2 Ltr Air
- Gunakan ————————————————-
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan ————————————————-
- Ambil 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Sdm Ebi (Opsi)
- Siapkan 1 Sdt Merica Halus
- Sediakan 1 Sdm Garam
- Sediakan 1 Bks Kaldu bubuk sapi (Royco)
- Siapkan ————————————————-
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan ————————————————-
- Siapkan Sambal cabai rawit
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie:
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, angkat. Sisihkan
- Rebus tetelan, kikil, daun salam, serai dan tumisan bumbu dengan ± 2 ltr air sampai empuk (Sebelumnya air rebusan ke 1 dibuang lalu rebus kembali).
- Setelah daging empuk masukkan potongan lobak, irisan daun bawang, seledri, garam dan juga kaldu bubuk sapi. Cek rasa. Masak sampai lobak empuk.
- Tata di dalam mangkuk Irisan kol, mie basah, potongan tomat dan potongan keroket. Lalu tambahkan kuah Soto Mie beri tetelan dan juga kikil. Beri taburan bawang goreng, irisan seledri bila suka tambahkan perasan jeruk limau dan juga sambal cabai rawit. Sajikan soto mie selagi hangat. Selamat Mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
