Anda sedang mencari ide resep soto mie bogor yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto mie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Siapkan Bahan Soto:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung atau 1/4 kg daging iris kecil
- Sediakan 500 ml kuah kaldu ayam/daging
- Gunakan 1 bks mie gepeng/besar instan
- Siapkan Irisan kol, tomat dan daun bawang
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2-3 tomat
- Siapkan Sesuai selera garam
- Sediakan Sesuai selera kecap manis jika suka agak manis
- Ambil Tambahan kroket:
- Siapkan 1/2 bks bihun instan ukuran kecil
- Gunakan 2-3 bawang merah
- Siapkan 1-2 bawang putih
- Ambil Sesuai selera penyedap dan garam
- Siapkan 10 lbr kulit lumpia
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus/ungkep ayam atau daging dengan air, garam dan merica. Sambil menunggu siapkan bumbu halus.
- Tiriskan ayam dan suwir-suwir. Jika menggunakan daging lebih baik menggunakan presto.
- Haluskan/blender bawang merah, bawang putih dan merica, lalu tumis. Tambahkan air kaldu dan ayam suwir atau daging. Tambahkan kecap asin, tomat, merica dan garam. Koreksi rasa.
- Siapkan kroket dengan merebus bihun, menumis bumbu dan memasaknya. Koreksi rasa. Bungkus dengan kulit lumpia dan goreng.
- Sajikan hangat. Tambahkan irisan tomat. Tambahkan kecap manis jika mau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!