Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie Bogor memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto mie Bogor:
- Gunakan 500 gr daging
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu sapi, merica bubuk
- Ambil 1 bungkus mie basah
- Ambil 1 bongol kol putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Keroket bihun, saya kroket tanpa isi (lihat resep)
- Gunakan iris Tomat
- Siapkan Jeruk limau
- Ambil Sambal cabe
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah buang biji, saya 1 buah
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Soto mie Bogor:
- Siapkan bahan, iris kol, tomat, seledri, keroket dan daging yang sudah direbus terlebih dahulu, sy pakai presto 30 menit, sisa air rebusan daging untuk kuah, jika kurang tambahkan air
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, jahe timis hingga matang baru masukan ke dalam kuah kaldu
- Tambahkan merica, kaldu sapi, garam masak hingga mendidih kecilkan api
- Tata kol, mie, tomat, keroket dan daging, tambahkan juga seledri
- Banjur dengan kuah panas, gaburi bawang dan perasan jeruk limau, siap di sajikan dengan nasi hangat dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!