Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Sediakan 250 gr daging / sandung lamur, rebus hingga empuk
- Sediakan 150 gr kikil, rebus hingga empuk
- Siapkan 2 bks mie kuning / mie basah
- Gunakan 100 gr kol, iris halus
- Gunakan 1 buah tomat, di potong potong
- Ambil 2000 ml air rebusan daging
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 btr bawang putih
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan penyedap rasa sapi
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan risol yang sudah digoreng
- Siapkan daun bawang
- Siapkan seledri
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan sambal
- Gunakan emping
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe hingga harum
- Rebus air kaldu hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis ke dalam air kaldu beri garam, penyedap & gula. Test Rasa
- Tata mie basah, kol, irisan daging & kikil, potong risol, serta irisan tomat kedalam mangkok saji, siram denga kuas soto, kemudian beri irisan daun bawang & seledri serta taburi dengan bawang goreng
- Sajikan dengan sambal & emping
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
