Anda sedang mencari panduan resep soto mie ceker yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto mie ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie ceker
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie ceker yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Ceker memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie Ceker:
- Gunakan Bahan Kuah Soto:
- Sediakan 1000 ml air
- Gunakan 250 gram ceker ayam, bersihkan
- Siapkan 2 batang daun pre, iris2
- Sediakan 3 batang daun seledri, iris2
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya minyak, untuk menumis
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 1 bungkus mie burung dara, rebus
- Siapkan 1 papan bihun jagung, seduh air panas
- Sediakan 1 butir telur, rebus
- Gunakan secukupnya kentang goreng
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Ambil 1 batang daun pre+seledri, iris2
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya kerupuk
- Ambil secukupnya sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Ceker:
- Tumis bumbu halus dan rebus ceker yang sudah dibersihkan.
- Jika bumbu sudah harum dan matang lalu tuang ke air rebusan ceker, aduk rata.
- Jika air kuah sudah mendidih, masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan duo daun, aduk rata dan tes rasa.
- Jika ceker sudah empuk, matikan api.
- Siapkan mangkok, tata duo mie lalu beri ceker dan siram kuahnya. Selanjutnya tata pelengkap yang lainnya.
- Soto mie ceker siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
