Lagi mencari panduan resep soto mie bogor yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Ambil 100-250 gram daging sandung lamur
- Siapkan 125 gram kikil sapi
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 125 gram mie basah, siram air panas, tiriskan
- Gunakan 50 gram bihun basah, rendam sebentar dalam air panas
- Gunakan 75 gram kol, iris halus
- Sediakan 2 buah tomat, iris halus
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh merica butiran/ bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Siapkan 1/2 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1/2 batang daun seledri, iris
- Ambil 3 buah risol goreng, iris tipis
- Ambil Cuka dan kecap (sy skip)
- Siapkan Kerupuk Emping
- Gunakan Sambal
- Sediakan jeruk limau/nipis/purut
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Siapkan bahan2nya. Pertama rebus kikil, dan daging, hingga empuk. Keluarkan kikil,dan daging, lalu iris kecil-kecil. Sisihkan. Tiriskan kaldu, didihkan kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan ke dalam kaldu.
- Cara Penyajian : taruh dalam mangkuk saji, mie, bihun,kol, tomat, risoles, campuran daging, kikil atau usus, daun bawang, daun seledri, tomat, emping, bawang goreng. Tuang kuah kaldu ke dalamnya.
- Tambahkan jeruk limau dan sambal. - Sajikan dengan Pelengkap: risol kampung/risol isi bihun
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
