Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Bogor menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 500 gram daging sapi, potong-potong
- Ambil 1.500 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1/4 sdt lada
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan Bumbu lain (bumbu aromatik)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 1 cm jahe, geprek
- Ambil Isian:
- Siapkan 100 gram kikil, rebus, tiriskan
- Gunakan 1 bungkus mie kuning basah, seduh air panas, tiriskan
- Siapkan 200 gram kol, rajang tipis
- Siapkan 2 buah tomat merah, iris
- Ambil 1 bungkus risol bihun, goreng, potong-potong
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap: seledri, sambal, jeruk limau
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu lainnya (bumbu aromatik), teruskan menumis, sisihkan
- Rebus daging sampai empuk. Masukkan tumisan bumbu dalam kuah rebusan daging. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Dalam mangkok, tata isian (kikil, kol, mie dsb). Siram dengan kuah. Sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
