Lagi mencari ide resep soto mie yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto mie
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto mie memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto mie:
- Siapkan 350 gram ayam
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Gunakan 1 daun bawang
- Ambil 2 iris lengkuas
- Ambil 2 iris jahe
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 2 iris kunyit bakar
- Gunakan 2 cabe besar buang bijinya
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 2 kentang kukus/rebus
- Gunakan Wortel rebus
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan Secukupnya Kol
- Ambil 1 bks mie
- Sediakan 1 bungkus bihun
- Ambil 2 jeruk limau
- Sediakan Kecap manis
Cara membuat Soto mie:
- Potong potong ayam sisihkan. Rebus/ kukus kentang,wortel,setelah dingin potong potong, sisihkan. Kemudian rebus bihun dan rebus mie,sisihkan.
- Haluskan bumbu, Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air, masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, masukkan ayam, biarkan sampe air habis. Tambahkan air untuk Kuah, masukkan dan salam, daun jeruk(buang ruas, daunnya saja) gula,garam. Biarkan sampai ayamnya matang. Tes rasa.sajikan.
- Siapkan mangkok masukkan sedikit bihun,sedikit mie, potongan kentang dan potongan wortel,potongan tomat, potongan daun seledri, potongan daun bawang, potongan kol, masukkan 2 sendok sayur kuah ayam,air jeruk lemo dan sedikit kecap..
- Kalo suka pedas, tambahkan beberapa cabe dan garam haluskan, Kemudian siram cabe halus dgn sedikit minyak goreng panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
