Mom sedang mencari inspirasi resep 51. soto mie bogor yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena 51. soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 51. soto mie bogor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 51. soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 51. soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 51. soto mie bogor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 51. soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 51. Soto Mie Bogor menggunakan 46 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 51. Soto Mie Bogor:
- Siapkan ❣ Bahan Soto Daging
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 500 gr kikil (me: tidak pakai)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 20 butir bawang merah (me: 1 bombay merah)
- Sediakan 6 butir bawang putih (me: 2 siung)
- Ambil 6 butir kemiri (me: 3 butir walnut)
- Siapkan 50 gr cabe merah besar (me: 1 buah)
- Gunakan 2 sdm ebi, rendam (me: 1 sdm)
- Sediakan 3 batang sereh, geprek (me: 1 sdm serai kering)
- Siapkan 1 telunjuk lengkuas, geprek (me: 2 cm)
- Sediakan 1/2 ruas telunjuk jahe, geprek 1/2 biji (me: 1 cm)
- Gunakan Bumbu/Bahan Tambahan
- Sediakan 50 gr cabe giling (me: tidak pakai)
- Siapkan 7 lembar daun jeruk (me: 4 lembar)
- Siapkan 6 lembar daun salam (me: 2 lembar)
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 batang kayu manis (me: 1/4 sdt yang bubuk)
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt penyedap
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan ❣ Bahan Pelengkap
- Gunakan Mie kuning, rebus
- Siapkan Bihun, seduh
- Sediakan Kol, iris halus
- Siapkan Tomat, potong-potong
- Ambil 1 daun bawang, iris2
- Siapkan Bawang goreng (lihat resep)
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Limau (me: lemon, potong-potong)
- Gunakan Emping (me: kerupuk)
- Ambil ❣ Bahan Sambal Rebus
- Siapkan 50 gr cabe rawit (me: 15 gr)
- Ambil 3 siung bawang putih (me: 1 siung)
- Ambil ❣ Bahan Risol Kampung
- Gunakan Kulit lumpia siap pakai
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Isian Risol
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah wortel, parut
- Siapkan 100 gr bihun seduh
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/8 sdt penyedap
Langkah-langkah membuat 51. Soto Mie Bogor:
- Rebus daging dengan 2 liter air hingga empuk.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. - - Masak hingga harum dan matang.
- Masukkan bumbu tumis dalam air rebusan daging. - - Masak dengan api kecil hingga rasa menyatu. - - Cicipi dan sesuaikan rasanya dengan selera.
- SAMBAL REBUS. - - Haluskan bahannya kemudian rebus. - - Saya tambahkan kuah daging pada sambal rebus.
- RISOL KAMPUNG. - - Isian: - Tumis bawang putih hingga wangi. - Masukkan wortel parut, tumis sampai wortel layu. - Tambahkan bihun seduh dan bumbu lainnya, aduk rata. Sisihkan. - - Masukkan bahan isian (banyaknya sesuai selera) pada 1 lembar kulit lumpia, kemudian gulung. Agar merekat sempurna, di ujungnya saya beri air sebelum direkatkan. - - Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat jika sudah kecoklatan di semua sisinya. Tiriskan.
- Sajikan Soto Mie Bogor selagi masih panas dengan pelengkapnya.
- Aduduh, ini enak bangeddd 👍😋😍.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 51. Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 51. soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!