Sedang mencari inspirasi resep soto medan ala ibunda tercinta yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto medan ala ibunda tercinta yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto medan ala ibunda tercinta
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan ala ibunda tercinta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto medan ala ibunda tercinta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto medan ala ibunda tercinta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan ala ibunda tercinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Medan ala Ibunda Tercinta menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Medan ala Ibunda Tercinta:
- Sediakan 1 kg Ayam (cuci bersih lalu ungkep hingga matang)
- Gunakan 500 ml Santan kental dari 1 butir kelapa
- Ambil 1000 m; Santan cair dari 1 butir kelapa
- Gunakan 4 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 buah Serai digeprek
- Siapkan 5 cm Lengkuas digeprek
- Gunakan 7 butir Kapulaga
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Sediakan 4 cm Kunyit
- Siapkan 3 buah Daun Bawang diiris
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Soun direndam air panas sebentar
- Sediakan secukupnya daun seledri
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Ambil secukupnya suiran ayam yg sudah digoreng
- Sediakan secukupnya sambal cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Soto Medan ala Ibunda Tercinta:
- Goreng ayam yg sudah diungkep hingga setengah garing. Suwir suwir ayam.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan lengkuas. Tambahkan santan encer aduk hingga matang. Masukkan daun bawang, garam, gula, penyedap, merica bubuk dan tulang ayam.
- Setelah mendidih. Masukkan santan kental aduk terus hingga matang dan jangan sampai santannya pecah.
- Siap untuk dihidangkan dan sajikan bersama pendampingnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan ala Ibunda Tercinta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto medan ala ibunda tercinta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!