Anda sedang mencari inspirasi resep soto medan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto medan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto medan:
- Siapkan 1/4 ekor ayam
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Siapkan 3 sium bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh jinten halus
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas (keprek)
- Siapkan 1 buah serai (keprek)
- Ambil 2 buah daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Gula pasir dan garam secukup nya
- Ambil 400 ml santan kental
- Siapkan 1 1/2 gelas santan encer
- Siapkan Untuk tambahan campuran
- Siapkan Toge di celur
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto medan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, jahe, jinten, ketumbar. Kemudian tumis hingga harum masukan daun salam, serai dan lengkuas aduk rata. Kemudian masukan ayam tumis kembali
- Masukan santai encer aduk2 hingga ayam matang dan angkat (ayam saya masak sekitar 5-10 menit setelah santan encer masuk).
- Masukan santai kental aduk hingga matang tambah kan gula, garam dan daun bawang.
- Untuk penyajian suwir2 ayam, tambahkan toge, tomat dan taburi bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
