Anda sedang mencari ide resep soto medan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Medan:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 3 buah kentang
- Ambil 3 buah tomat
- Gunakan 1 ikat seledri
- Gunakan 200 ml santan kental
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam dan lada
- Gunakan secukupnya minyak
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 helai daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil secukupnya jinten
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Cara membuat Soto Medan:
- Haluskan : kunyit, jahe, jinten, bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum
- Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna
- Tuangkan air. Masukkan potongan kentang, garam dan lada. Aduk rata. Masak hingga ayam matang
- Tambahkan santan kental. Koreksi rasa. Angkat
- Tata dalam mangkuk : suiran ayam, potongan kentang, tomat, sebagai pelengkap boleh ditambah bergedel dan emping. Tuangkan kuah soto, taburi seledri dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
