Sedang mencari inspirasi resep soto medan #olahankelapa yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto medan #olahankelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto medan #olahankelapa

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan #olahankelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto medan #olahankelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto medan #olahankelapa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto medan #olahankelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat SOTO MEDAN #olahankelapa menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SOTO MEDAN #olahankelapa:

1. Ambil 500 gr daging sapi (has atau betis), potong kecil2
2. Sediakan 500 gr babat, potong kecil2
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
4. Gunakan 4 lembar daun salam
5. Sediakan 1 btg serai
6. Ambil 1 bh lengkuas, geprek
7. Gunakan secukupnya garam dan merica
8. Ambil 300 ml santan encer
9. Gunakan 250 ml santan kental
10. Sediakan bumbu halus :
11. Sediakan 6 bh bawang merah
12. Sediakan 3 bh bawang putih
13. Sediakan 4 bh kemiri
14. Sediakan 1 ruas kunyit
15. Sediakan 2 cm jahe
16. Sediakan pelengkap :
17. Sediakan 250 gr tauge, seduh
18. Siapkan 3 btg seledri, iris halus
19. Ambil perkedel
20. Ambil emping
21. Ambil bawang goreng
22. Sediakan mie jagung/soun, seduh

Langkah-langkah menyiapkan SOTO MEDAN #olahankelapa:

1. Rebus babat sampai empuk, khusus babat, ganti airnya 3 kali untuk menghilangkan baunya
2. Rebus daging sampai empuk, beri sedikit garam, air sisa rebusan jangan dibuang untuk menjadi kaldu
3. Setelah itu seduh mie dan tauge bergantian, tiriskan
4. Ambil panci, masukkan santan encer dan bumbu halus, masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam dan serai, masak hingga mendidih
5. Setelah mendidih masukkan santan kental, garam dan merica, aduk2 hingga mendidih, jangan ditinggal krn santan bisa pecah
6. Koreksi rasa, setelah mendidih matikan
7. Ambil mangkok isi dengan seduhan tauge, mihun/soun, daging, babat, daun seledri beri kuahnya, taburi bawang goreng,
8. Hidangkan bersama sambal, perkedel dan emping
9. Pada saat disantap peras jeruk nipis, agar kuah terasa segaaarrr…
10. Selamat Mencoba, soto medan rasa yg g mudah dilupakan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOTO MEDAN #olahankelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan #olahankelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto medan #olahankelapa