Anda sedang mencari inspirasi resep soto medan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Medan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Medan:
- Siapkan 1000 gr Ayam
- Ambil 1 buah kelapa buat santan kental n encernya
- Sediakan 500 gr tauge
- Siapkan 150 gr daun seledri n daun bawang
- Gunakan 100 gr cabe rawit buat sambelnya
- Sediakan secukupnya jeruk nipis
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil serai
- Sediakan 300 gr mie jagung
- Gunakan sesuai selera kerupuk
- Sediakan bahan bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil kemiri sangrai
- Gunakan merica butiran
- Ambil tomat
- Sediakan garam
- Gunakan ladar
- Gunakan royko
Cara membuat Soto Medan:
- Goreng ayam yg uda d bersihkan hingga matang lalu di suer2
- Haluskan semua bahan bumbu lalu tumis hingga harum, lalu masukkan santan encer terlebih dahulu lalu baru santan kentalnya aduk hingga rata
- Dan masukkan garam, lada, royko. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan tauge daun seledri dan daun bawang hingga masak
- Lalu sajikan ke dalam mangkuk yang berisi mie jagung yang uda d rendam pakai air hangat lalu tuang soto nya kedalam mangkuk tambahkan ayam suir suir nya dan kerupuk
- Tambah kan sambel asem dan pergedel sesuai selera.
- Siap d santap 😁😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
