Anda sedang mencari panduan resep soto medan (no kunyit) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto medan (no kunyit) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto medan (no kunyit)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan (no kunyit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto medan (no kunyit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto medan (no kunyit) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto medan (no kunyit) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto medan (no kunyit) memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto medan (no kunyit):
- Gunakan 250 gram daging (digoreng/direbus)
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya
- Sediakan 5 btg sereh di geprek
- Siapkan 1 ruas kunyit di haluskan (sy skip)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Santan kelapa (sy pakai kara 1 pack)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan bumbu dihaluskan:
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Telur rebus di belah dua
- Sediakan 1 buah tomat potong dadu
- Ambil 1 buah tahu potong dadu
- Ambil Bawang daun
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan 1 buah pergedel
- Siapkan Tauge rebus
Cara menyiapkan Soto medan (no kunyit):
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum
- Tambahkan air ketumisan bumbu, masukkan daging rebus, masak hingga matang
- Tambahkan santan rebus kembali hingga matang, tetap di aduk agar santan tidak pecah
- Koreksi rasa dan sajikan hangat
- Cara penyajian : taruh daging dan kuah soto dimangkok, kemudian potongan tahu goreng, selanjutnya tauge rebus, potongan tomat, telur rebus, pergedel, bawang daun dan bawang goreng
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto medan (no kunyit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto medan (no kunyit) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
