Bunda sedang mencari ide resep soto bening / soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto bening / soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bening / soto medan (tanpa santan) ala me 🥰
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening / soto medan (tanpa santan) ala me 🥰, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto bening / soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bening / soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto bening / soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 memakai 29 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰:
- Ambil 1 kg ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Air masak
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan sesuai selera Air masak
- Siapkan Nb: Kalo w si lbh suka bagian paha,, jadi pake paha smua😂
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4-5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit (dikit aja kira" biar g kuning banget)
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1/4 sendok teh merica
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan 5-6 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya dan remas sedikit)
- Sediakan 4-5 lembar daun salam (buang tulang daunnya)
- Sediakan 1 jari batang sereh (ukuran panjang kira" 1 jari telunjuk maksudnya)
- Gunakan 1 buah bunga lawang (pekak)
- Sediakan 2 buang gagang cengkeh
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Gunakan 1/4 buah pala
- Ambil Pelengkap sajian:
- Ambil Suun (tiriskam dengan air hangat sebentar)
- Ambil Telur (boleh pakai boleh gak)
- Sediakan Daun sop iris tipis
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Toge (tiris dgn air panas bentar)
- Gunakan Cabe ijo blender (w gak pake soalnya g bisa makan pedas)
Langkah-langkah menyiapkan Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰:
- Panaskan sedikit minyak di wajan tumis bumbu halus hingga harum
- Sembari tumis bumbu, panaskan air di panci,, sesuai selera saja banyak airnya (kurleb 2 liter)
- Setelah bumbu halus wangi, masukan bahan pelengkap dan tumis kembali hingga harum
- Lalu masukan ayam aduk rata dgn bumbu,, tumis sebentar
- Setelah tumisan ayam uda berubah warna dan mateng dr luar masukan smua tumisan ayam dalam air yg di panaskan di panci tadi
- Biarkan masak hingga mendidih kira" 5-10 menit sambil Masukan garam dan kaldu jamur lalu icip rasa,setelah 10-15 menit lalu tiriskan ayam untuk di goreng
- Masukan telur puyuh (kalo pake telur) biarkan mendidih kurang lebih 10 menit saja matikan api
- Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tiriskan
- Cara penyajian: tata suun, ayam, toge lalu siramkan kuah soto selagi panas, taburkan potongan daun sop dan bawang goreng
- Siap di sajikan dengan nasi panas😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto bening / Soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bening / soto medan (tanpa santan) ala me 🥰 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
