Mom sedang mencari ide resep soto medan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto medan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto medan:
- Gunakan 1 dada ayam potong 2 bagian
- Siapkan 1/2 liter santan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lrmbar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan Kapulaga
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Bumbu yg d haluskan :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Sedikit jintan
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Tauge d seduh air panas
- Siapkan Perkedel kentang
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Daun seledri dan daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Soto medan:
- Rebus ayam, kemudian angkat dan sisihkan ayamnya.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam, kapulaga, sereh dan lengkuas masak sampai wangi.
- Masukan ayam dan santan.
- Ambil ayamnya lalu goreng dan suwir2.
- Sajikan suwiran ayam beserta pelengkapnya lalu siram dgn kuah soto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!