Sedang mencari ide resep soto medan + perkedel ala me 🥰 yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto medan + perkedel ala me 🥰 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto medan + perkedel ala me 🥰
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan + perkedel ala me 🥰, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto medan + perkedel ala me 🥰 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto medan + perkedel ala me 🥰 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto medan + perkedel ala me 🥰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto medan + perkedel ala me 🥰 menggunakan 32 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto medan + perkedel ala me 🥰:
- Sediakan Bahan untuk buat perkedel kentang
- Ambil 3 biji kentang ukuran sedang
- Ambil 1 ons udang
- Gunakan 1 sendok makan bawang goreng
- Sediakan 1 sendok teh irisan daun sop
- Ambil 1 butir telur (untuk baluran perkedel)
- Gunakan Garam dan penyedap
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan untuk kuah soto
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 ruas jari kayu manis
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Gunakan 1/2 buah pala, memarkan
- Sediakan 1 ekor dada ayam pot sesuai selera
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5-6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 4-5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sendok teh merica
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Daun sop (iris tipis)
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Toge
Cara menyiapkan Soto medan + perkedel ala me 🥰:
- Pertama buat perkedel dulu y mom's, goreng kentang hingga lunak
- Sembari menunggu kentang, tumis udang cincangnya sebentar hingga berubah warna, masukan sedikit garam dan penyedap kaldu, matikan api
- Setelah kentang lunak haluskan dengan gelas bole, atau dgn garpu di tekan", lebih efektif dgn bagian bawah gelas, lalu campurkan tumisan udang, daun sop dan bawang goreng aduk rata
- Lalu bulat"kan, celupkan ke dalan telur dan goreng hingga coklat keemasan
- Next masak kuah soto, pisahkan kira" 100ml santan kental /santan perasan pertama
- Peras santan encer di panci hidupkan kompor dengan api kecil
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu pelengkap tumis sebentar lagi
- Lalu masukan ayam aduk rata dgn bumbu dan hingga ayam berubah warna (setengah masak)
- Masukan tumisan ayam tadi ke dalam perasan santan encer, masak sambil di aduk pelan, agar tidak pecah santan, tambahkan garam dan penyedap jamur sesuai selera, masak hingga ayam masak dan agak meresap bumbu
- Setelah Ayam masak angkat ayam dan goreng sebentar, tiriskan
- Masukan santan kental tadi kedalam panci, masak sambil terus di aduk hingga mendidih, icip rasa jika kurang asin bole di tambah garam atau penyedap jamurnya
- Penyajian, suir ayam dalam mangkok, tambah suun jika suka tuang kuah soto dalam mangkok lalu tabur daun sop dan bawang goreng serta sedikit perasan air jeruk nipis, nikmat di sajikam dalam keadaan hangat 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto medan + perkedel ala me 🥰 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto medan + perkedel ala me 🥰 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!