Anda sedang mencari panduan resep soto medan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Medan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Medan:
- Sediakan secukupnya Ayam Goreng suwir
- Sediakan Irisan Daun Bawang secukupnya
- Siapkan secukupnya Bawang goreng,
- Ambil secukupnya Cambah / tauge, seduh air panas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2000 ml Air
- Ambil secukupnya Minyak utk menumis bumbu
- Siapkan 200 ml Santan Kara
- Ambil 3 sdt Garam
- Sediakan 2 sdt Penyedap Rasa Jamur
- Sediakan 5 bj Bunga Lawang
- Siapkan 5 bj Kapulaga
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 biji Bawang Merah
- Gunakan 3 biji Bawang putih
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Ambil 2 biji Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
Cara menyiapkan Soto Medan:
- Tumis bumbu halus, bunga lawang, kapulaga, dan daun salam hingga harum dan mengeluarkan minyak laku sisihkan
- Masukkan santan kara kedalam air..kemudian rebus hingga mendidih
- Setelah mendidih, kemudian masukkan bumbu halus yg telah ditumis
- Jika ada tulang ayam sisa suwiran,, dimasukkan juga ya..
- Tambahkan garam dan penyedap rasa jamur
- Koreksi rasa
- Penyajian : sediakan mangkuk..masukkan ayam suwir, camba, daun bawang, bawang goreng..lalu siram dengan kuah soto
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!