Mom sedang mencari inspirasi resep kuah soto medan dgn telur yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena kuah soto medan dgn telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kuah soto medan dgn telur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah soto medan dgn telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah soto medan dgn telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah soto medan dgn telur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah soto medan dgn telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Soto Medan dgn Telur memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Soto Medan dgn Telur:
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 11 bh bawang merah
- Sediakan 7 bh bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk daging
- Sediakan Telur yg sdh direbus sesuai selera aja
- Sediakan Kentang sesuai selera aja (me: kupas kentang dan cemplungin kedalam santan)
- Ambil Kalo pakai daging sesuaikan dgn bnyknya kuah
- Ambil Kl pakai jeroan sesuaikan jg
- Sediakan Bumbu rempah2 :
- Sediakan 1 bh bunga lawang
- Siapkan 4 bh kapulaga
- Siapkan 1 sdt jintan (me : 1 plastik kecil yg suka dijual tukang bumbu yg udh diplastik bbrp plastik)
- Siapkan 1 sdm ketumbar yg sdh sangrai sblmnya
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 batang serai geprek pangkalnya
- Ambil 3 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 200 ml santan instan (me : kara ga dipakai semua krn kekentalan jd dikira2 aja sesuai selera ya
- Siapkan 1,5 lt air (me : 500ml dicampur santan kara dibikin jadi kental, dan 1lt dicampur santan kara dibikin encer)
- Sediakan 3 batang daun bawang iris2
- Ambil 2 batang seledri iris2
- Siapkan 5 bh daun jeruk sobek2 daunnya
- Siapkan optional Bawang goreng
- Sediakan optional Sambal soto utk mo pedes tinggal bikin sendiri krn kali ini ga pake sambel krn kita lg ga mau pedes2 dl ya… (me : biasanya rebus cabe rawit,bawang merah,tomat,garam lalu ulek semua)
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Soto Medan dgn Telur:
- Siapkan semua bahan2… Sblmnya rempah2 dicuci bersih terlebih dahulu.. Kentangnya lupa dipoto berjamaah 😁🙈
- Tumis semua bumbu halus dan rempah2 sampai wangi kecuali daun bawang seledri dan jeruk belakangan
- Masukkan rempah2 dan santan encer dl stlh itu santan kental… Aduk2 jgn sampai pecah santan ya… Boleh ditinggal stlh santan mendidih dulu…
- Masukkan kentang yg udh dikupas dan dipotong2, telur yg sdh direbus dan kupas, daun bawang seledri dan daun jeruk
- Selesai… Hmmm…wangi banget rempah2 khas sotonya… 😁 Selamat mencoba! 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Soto Medan dgn Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah soto medan dgn telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
