Mom sedang mencari ide resep soto medan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto medan menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto medan:
- Sediakan 5 potong ayam
- Siapkan 1 bks kara uk. 65ml
- Ambil 2 lt air
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Ladaku
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 btr bunga lawang
- Sediakan 2 btr cengkeh
- Gunakan 1 btr kapulaga
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Ambil Pelengkap
- Siapkan potong dadu Tomat,
- Sediakan Toge rebus
- Siapkan iris Kol,
- Sediakan Bihun, rebus
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Jeruk limo
- Ambil Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto medan:
- Rebus ayam dengan 2lt air dalam presto kurleb 25mnt. Setelah matang, buka presto, kemudian didihkan kembali.
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan dalam rebusan ayam.
- Tambahkan bumbu cemplung. Tunggu mendidih.
- Masukkan santan. Aduk2. Tunggu mendidih.
- Tambahkan gula, garam, ladaku. Tes rasa.
- Sajikan dengan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!