Anda sedang mencari panduan resep soto medan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Medan memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Medan:
- Siapkan Bahan:
- Ambil 2 potong dada ayam
- Ambil 6 biji ceker ayam
- Sediakan 650 ml air
- Ambil 40 ml santan isntant
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 6 butir merica
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Gunakan Bihun rebus
- Ambil Perkedel
- Ambil Tomat,iris
- Gunakan Daun bawang,iris
- Gunakan Seledri,iris
- Gunakan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Medan:
- Satukan semua bumbu kemudian haluskan
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu hingga harum dan kering.
- Satukan ayam,ceker,bumbu tumis,lengkuas,daun jeruk dan daun salam
- Tuangkan air dan rebus hingga ayam empuk
- Angkat ayam,tiriskan dan goreng hingga kecoklatan,sisihkan
- Tambahkan santan pada kuah,koreksi rasa dan masak hingga ceker empuk.
- Letakkan bihun,suwiran ayam,irisan daun bawang dan seledri lalu tuangkan kuah dan tambahkan bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
