Bunda sedang mencari ide resep soto medan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Medan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Medan:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 4 gelas santan
- Gunakan 2 ons toge, celupkan dalam air panas, tiriskan
- Siapkan 5 sdm minyak
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 jari kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt merica halus
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 3 cm jahe
Cara menyiapkan Soto Medan:
- Siapkan bahan.
- Potong-potong ayam, cuci bersih, beri air jeruk nipis, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
- Masukkan juga ayamnya lalu masukkan santannya, masak hingga ayam matang.
- Penyajian: angkat ayamnya lalu goreng dan disuwir-suwir. Sajikan soto bersama toge, ayam goreng suwir, perkedel, kerupuk dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
