Mom sedang mencari panduan resep soto medan yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Medan menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Medan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 liter air (resep asli 650 ml)
- Siapkan 65 ml santan instant
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Sejempol lengkuas,geprek
- Ambil 1 sdt gula pasir/gula merah
- Gunakan Secukupnya royco
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 6 butir merica
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Perkedel kentang
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan iris Daun sop,
- Sediakan iris Daun bawang,
- Gunakan Sambel lombok rawet
- Sediakan Bihun
- Sediakan iris Tomat,
Langkah-langkah menyiapkan Soto Medan:
- Cuci bersih ayam dengan perasan air limau. Kemudian tumis bumbu halus. Lalu masak Ayam dengan bumbu halus sampai mendidih.
- Dipanci masukan ayam,bumbu halus yang sudah ditumis,daun jeruk,daun salam dan lengkuas.tambahkan air,rebus hingga ayam empuk.tambahkan garam,gula dan royco.test rasa
- Angkat ayam,goreng lalu suwir2
- Tambahkan santan di kuah soto.masak sebentar supaya tanak.angkat
- Sajikan soto dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
