Mom sedang mencari panduan resep soto medan (best soto i ever made) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto medan (best soto i ever made) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto medan (best soto i ever made)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan (best soto i ever made), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto medan (best soto i ever made) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto medan (best soto i ever made) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto medan (best soto i ever made) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Medan (Best Soto I Ever made) menggunakan 43 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Medan (Best Soto I Ever made):
- Sediakan Bumbu ungkep ayam
- Ambil 1 ekor ayam (buang kulit dan ceker)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih halus
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan Bumbu Tumis
- Siapkan 8 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 btr kapulaga
- Ambil 2 btr bunga lawang/pekak
- Gunakan 1 sdt bumbu sop bubuk
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 100 gr udang rebon (haluskan)
- Gunakan 1 sdm tauco
- Gunakan 1/2 ltr santan kental
- Ambil 3 btg daun bawang
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Ketupat/nasi
- Siapkan Soun (rebus)
- Sediakan Touge
- Ambil Tahu goreng
- Sediakan Pergedel kentang (resep ada di post sebelumnya)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Tomat
- Gunakan Kerupuk emping
- Ambil Sambal
- Gunakan 20 bh cabe rawit ijo
- Gunakan 10 bh cabe lombok ijo
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Soto Medan (Best Soto I Ever made):
- Haluskan bumbu ungkep ayam, lalu ungkep ayam sampai empuk. Setelah itu angkat ayam lalu digoreng sebentar dan disuwir
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis semua bumbu tumis bersama bumbu halus sampai harum
- Masukan bumbu tumis ke dalam air ungkepan ayam
- Tambahkan tauco dan santan kental, panaskan hingga mendidih. Masukan daun bawang lalu matikan api. Kuah soto sudah jadi
- Tata pelengkap ke dalam mangkok, tambahkan ayam yang telah disuwir sebelumnya. Siram dengan kuah soto
- Membuat sambal : Haluskan semua bahan lalu goreng sebentar
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan (Best Soto I Ever made) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto medan (best soto i ever made) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
