Bunda sedang mencari panduan resep soto medan yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto medan menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto medan:
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 sdm Ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan sedikit Pala
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Daun pre
- Gunakan Daun sop
- Siapkan Sere
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Santan encer
- Sediakan Santan kental
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Merica
- Sediakan Wortel
Cara membuat Soto medan:
- Cuci bersih ayam dan kasih perasan jeruk nipis
- Tumis bumbu halus bersama sere geprek,daun salam, daun jeruk
- Setelah harum masukkan ayam yang sudah dicuci kembali
- Setelah ayam berubah warna masukkan santan encer,lalu aduk aduk dan masukkan merica,garam dan gula, wortel
- Lalu setelah ayam matang, angkat ayamnya saja lalu goreng
- Masukkan santan kental, aduk aduk
- Masukkan daun sop,daun pre, dan bawang goreng
- Cek rasa, dan siap disantap dengan pergedel kentang, dan sambal kecap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!