Mom sedang mencari ide resep soto medan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Medan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Medan:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 10 bawang putih
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 6 kemiri
- Ambil 1 kunyit
- Gunakan 2 serai digeprek
- Ambil secukupnya Tapulaga, ketumbar, garam
- Siapkan 500 ml santan
- Gunakan Bahan Sayuran yang diiris dan pisahkan
- Gunakan Kol
- Gunakan Tomat
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Ayam goreng disuir
- Sediakan iris Kentang rebus dan digoreng,
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan Sambal
Langkah-langkah membuat Soto Medan:
- Blender semua bahan. Tumiskan tambahkan serai yg digeprek. Tambahkan daun salam 3, daun jeruk 2. Daun kunyit 1.
- Masukkan ayam kampung yang sudah dipotong- potong
- Api sedang. Aduk terus tambahkan air 500ml (bekas sisaan blender). Setelah 45 menit tambahkan santan, tapulaga, ketumbar. Aduk terus agar santan bagus selama 10 menit. Tambahkan garam.
- Soto medan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
