Lagi mencari panduan resep soto medan ala br pangrib yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto medan ala br pangrib yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto medan ala br pangrib
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan ala br pangrib, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto medan ala br pangrib enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto medan ala br pangrib yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto medan ala br pangrib sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto medan ala br pangrib memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto medan ala br pangrib:
- Ambil Bahan dasar :1/2 kg ayam kampung bagian dadanya saja
- Gunakan 2 bungkus kecil Santan kara
- Ambil sedikit Air asam jawa
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Garam dan vetsin secukupnya sesuai selera
- Siapkan 12 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdk teh Pala bubuk
- Ambil 1/2 sdk teh lada bubuk
- Gunakan 5 helai Daun jeruk
- Siapkan 3 batang serai dimemarkan
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdk teh ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdk makan mentega blue band
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil Bahan sambal cabe:
- Gunakan 1 ons Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam dan vetsin
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Kerupuk belinjo
- Gunakan Perkedel kentang
- Gunakan Jerjk nipis
- Siapkan Tauge atau kecambah
- Gunakan Tomat diiris
Cara membuat Soto medan ala br pangrib:
- Daging ayam dicuci bersih, setelah itu disiram pakai air asam jawa.
- Bumbu dihaluskan garam, vetsin, pala bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri.serai digeprek aja.
- Panaskan blue band setelah meleleh masukkan bumbu yg dihaluskan tadi.masukkan juga daun jeruk dan serai yg digeprek. Sampai tercium aroma nya masukkan perlahan daging ayam. Dan masukkan air sedikit demi sedikit sampai daging ayam terendam. Apabila ayam sdh agak matang, angkat daging ayamnya matikan api sebentar. Setelah itu daging ayam yg sudah diangkat td digoreng sampai masak. Daging ayam yg sudah digoreng tadi kita suwir suwir.
- Tulang ayam nya jgn dibuang namjn dimasukkan kedal kuah rebusan daging ayam td. Masak kembali sampai rasa nya pas dan sesuai selera.
- Setelah itu siap kan bahan pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto medan ala br pangrib yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan ala br pangrib yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
