Bunda sedang mencari ide resep soto medan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Medan:
- Siapkan 1/4 ekor Ayam
- Sediakan 700 ml Air
- Gunakan 1 bgks Santan (Sasa)
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 2 cm Lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Royco
- Siapkan 1 batang Seledri (iris tipis)
- Ambil 4 sdm Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 bj Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Jintan
- Gunakan Sejumput Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Telur
- Siapkan Soun
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Tomat
- Sediakan Kecambah
Cara menyiapkan Soto Medan:
- Potong" ayam sesuai selera dan cuci sampai bersih. Tumis bumbu halus sampai harum,, masukan lengkuas,, daun salam,, daun jeruk dan seledri
- Kemudian dipanci masukan air dan ayam,, rebus sampai ayam empuk dan mendidih. Masukan bumbu yang ditumis td aduk" hingga rata. Tambahkan gula,, garam dan royco (tes rasa)
- Setelah itu masukan santan. Masak kuah sebentar,, angkat dan taro kuah soto di mangkuk potongan ayam,, soun,, kecambah,, telur dan taburi dgn bawang goreng. Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
