Lagi mencari inspirasi resep soto medan daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto medan daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto medan daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto medan daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto medan daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto medan daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Medan Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Medan Daging Sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Ambil 300 ml kaldu daging
- Ambil 900 ml santan (me: santan kara 65ml dan 700 ml air)
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 2 lembar daun jeruk,
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 serai, memarkan
- Ambil 2 cm laos, geprek
- Ambil 2 Kapulaga
- Sediakan 1 Bunga lawang
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan Bumbu
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 4 biji kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
Cara menyiapkan Soto Medan Daging Sapi:
- Rebus daging hingga matang, potong kotak ato sesuai selera, sisakan kaldunya kira-kira 300ml.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta sereh, daun salam dan daun jeruk, lengkuas, bunga lawang, kapulaga hingga harum dan matang.
- Tuang bumbu tumis kedalam panci berisi daging dan kaldu, biarkan mendidih. Masukkan santan, beri Gula garam secukupnya, aduk2 terus hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan soto daging dg pelengkap. Al hamdulillah lezaaatt.👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Medan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
