Bunda sedang mencari inspirasi resep 14. soto medan yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena 14. soto medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 14. soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. soto medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 14. soto medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 14. soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 14. soto medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 14. SOTO MEDAN memakai 26 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 14. SOTO MEDAN:
- Siapkan 1.5 L santan encer
- Ambil 100 ml santan kental
- Sediakan 500 ml air kaldu
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan 2 sdt kunyit halus
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil Seruas jahe geprek
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 cm kulit manis
- Sediakan 4 cengkeh
- Gunakan 5 kapulaga
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Ayam suir
- Ambil potong dadu Tahu gorengng
- Siapkan Emping
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Seledri
- Gunakan Bawang prei
- Ambil Cabe rawit giling
Langkah-langkah menyiapkan 14. SOTO MEDAN:
- Haluskan bawang merah + bawang putih + jahe + cabe rawit.
- Siapkan semua bumbu yang diperlukan.
- Baluri ayam dengan sekitar 1 sdm bumbu yg telah dihalus kan tadi + garam + secukupnya kunyit. Diamkan beberapa saat.
- Bulatkan adonan pergedel kentang. Setelah semua terbentuk baluri dengan telur.
- Goreng ayam hingga matang dengan api kecil
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun jeruk + serai + kapulaga + cengkeh + kayumanis dan aduk rata
- Setelah bumbu halus matang tambahkan tambahkan santan 1/2 santan kental, masak hingga mendidih lalu sisihkan
- Masak santan cair + air kaldu di panci hingga mendidih setelah mendidih masukkan bumbu yang telah ditumis tadi. Aduk rata. Jangan lupa tambahkan garam
- Setelah mendidih tambahkan sisa santan kental. Aduk sebentar lalu kuah siap digunakan
- Setelah semua komponen siap, soto medan bisa disajikan
- Soto medan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 14. SOTO MEDAN yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 14. soto medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
