Bunda sedang mencari panduan resep soto medan (soto santan) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto medan (soto santan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto medan (soto santan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan (soto santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto medan (soto santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto medan (soto santan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan (soto santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto medan (soto santan) menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto medan (soto santan):
- Ambil 200 gr ayam
- Sediakan 85 ml santan cair
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 1 batang sere digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Kapulaga
- Ambil Bunga lawang secukupnya
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1-2 bitir kemiri
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 1/2 sdm lada
- Sediakan topping
- Ambil 2 batang daun seledri iris
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Kerupuk
- Ambil Perkedel
- Sediakan Tomat
- Sediakan Cabe halus
- Sediakan isi soto
- Sediakan 2 keping bihun direbus
- Gunakan 200 gr Toge direbus
Langkah-langkah menyiapkan Soto medan (soto santan):
- Tumis semua bumbu halus
- Didihkan air yang telah disediakan,kemudian masukkan ayam.Setelah mendidih masukkan semua bumbu halus.
- Setelah tercampur,ambil ayam yang direbus tadi,lalu goreng ayam hingga berwarna keemasan dan suwir ayam tersebut
- Didihkan kembali air rebusan tadi,lalu tambahnkan semua bahan yang tersisa (sere,kapulaga,bungalawang,daun salam).Terakhir tambahkan santai dan garam.
- Soto siap disajikan💯
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto medan (soto santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto medan (soto santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
