Mom sedang mencari ide resep soto ayam khas kudus yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam khas kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam khas kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan ——————-
- Siapkan 🌻 Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan —————‐—-
- Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Gunakan ——————-
- Sediakan 🌻 Bahan Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya soun, seduh lunak (tambahan saya)
- Gunakan Secukupnya tauge, seduh lunak
- Ambil Bawang putih goreng
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil Sambal rawit
- Ambil Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:
- Rebus ayam bersama bumbu cemplung dengan api kecil sampai empuk dan berkaldu. Buang busa yang muncul agar kaldu bening.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masak sampai mendidih. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Angkat ayam dari kuah rebusan lalu suwir-suwir. Sisihkan
- Saran penyajian: Ambil secukupnya nasi putih lalu letakkan di dasar mangkok beri tauge dan ayam suwir. Tuang dengan kuah kaldu rebusan ayam lalu taburi bawang putih goreng, irisan daun bawang dan beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit. Sajikan panas-panas.
- Rasanya segar dan enaaaaak
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam khas kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
