Mom sedang mencari inspirasi resep soto lamongan (khas jawa) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto lamongan (khas jawa) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto lamongan (khas jawa)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan (khas jawa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan (khas jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto lamongan (khas jawa) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan (khas jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan (khas Jawa) memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Lamongan (khas Jawa):
- Ambil 1 kg Dada ayam
- Gunakan 1 kg ceker ayam (optional)
- Sediakan Telur rebus (me skip)
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Garam secukup nya
- Ambil Kaldu ayam secukup nya
- Ambil 2 tangkai daun bawang (iris)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Sedikit pala
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal cabe
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Daun seledri
- Sediakan Perkedel
- Sediakan Toge,kol,bihun jagung (rebus)
Cara membuat Soto Lamongan (khas Jawa):
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk dan garam diamkan 15 menit
- Didihkan air rebus ayam
- Kemudian tumis bumbu halus masukkan daun salam,serai,lengkuas,daun jeruk masak Sampe wangi
- Masukkan tumisan bumbu k dalam rebusan ayam yg di rebus,tambahkan daun bawang,garam,kaldu rasa ayam tes rasa
- Kl sudah mendidih angkat ayam dari rebusan soto,kemudian ayam di rebus td di goreng & di suir-suir sisihkan
- Tulang- tulang ayam nya masukkan ke dalam rebusan soto ya moms
- Sajikan hangat dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan (khas Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan (khas jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
