Mom sedang mencari ide resep soto madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Madura memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Madura:
- Siapkan 500 gr iga sapi, masak dengan 1 liter air,sampai setengah empuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bombay ukuran sedang (6 siung bawang merah)
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan Bahan cemplung :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan Sedikit gula pasir (optional)
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
- Gunakan Pelengkap : soun, bawang goreng, jeruk nipis, sambal
Langkah-langkah membuat Soto Madura:
- Rebus iga sampai setengah empuk, tiriskan dagingnya lalu potong kecil2.
- Haluskan bumbu2. Lalu tumis dengan sedilit minyak, sampai harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan daun jeruk. Masak sampai mendidih dan bumbu matang.
- Didihkan lagi daging yg sdh dipotong2. Tambahkan daun salam, serai, garam. Biarkan mendidih bbrp saat. Lalu masukkan bumbu halus yg sdh ditumis. Aduk2, didihkan dan cicipi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
