Bunda sedang mencari ide resep soto dok yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto dok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto dok
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto dok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto dok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto dok yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto dok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Dok menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Dok:
- Gunakan 500 grm daging sapi
- Ambil 250 grm paru
- Gunakan 250 grm babat
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 10 butir bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 2 btg serai
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang bawang prei
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Soun
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambel
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
Langkah-langkah menyiapkan Soto Dok:
- Cuci bersih babat dan paru lalu rebus babat dan paru sampai empuk kemudian dipotong" sesuai selera sisihkan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih
- Kemudian masukkan daging yang sdh dicuci bersih dan dipotong" sesuai selera masak sampai empuk, tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
- Setelah daging empuk masukkan babat dan paru, sesekali diaduk aduk
- Masak hingga mendidih jangan lupa test rasa klo rasa udh pas masukkan bawang prei yg sdh dibundeli/diikat aduk"dan taburi bawang goreng, soto siap dihidangkan dgn pernak perniknya (sambel, jeruk nipis, soun) jangan lupa kalo mau menghidangkan botol kecapnya di benturin di meja… Biar"Sah" klo itu adalah soto dok 😃
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Dok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto dok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
