Lagi mencari panduan resep soto ayam kampung pasuruan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam kampung pasuruan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam kampung pasuruan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung pasuruan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung pasuruan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kampung pasuruan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kampung pasuruan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan:
- Gunakan 1 / 2 kg ayam kampung bagian dada
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 Kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk
- Sediakan 5 butir Kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdk teh Ketumbar
- Ambil 10 butir merica
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Bahan Cemplung:
- Sediakan Serai geprek
- Ambil 2 cm Laos geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan daun bawang iris tipis, jeruk nipis
- Siapkan Bahan taburan :
- Gunakan Kentang iris tipis
- Sediakan soun
- Gunakan bubuk koya ( dari kerupuk udang halus)
- Sediakan Daun seledri iris tipis
- Ambil 3 butir Telor ayam (rebus)
Cara membuat Soto ayam kampung Pasuruan:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam hingga lemaknya terangkat
- Angkat ayam,dan buang airnya
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Masak air sampai mendidih, masukkan ayam,daun jeruk purut,daun salam, serai, daun bawang, juga bumbu halus, garam 1 sdk teh, gula 2 sdk makan, kaldu ayam bubuk 1 sdk teh.
- Tunggu sampai ayam empuk, lalu angkat ayam tiriskan dan goreng jangan terlalu kering dan suwir suwir.
- Sajikan di dalam mangkok + nasi dg ayam yg sudah di suwir,telor rebus, tambahkan taburan koya, kentang goreng, soun, daun seledri, dan perasan jeruk nipis.siap disajikan….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung Pasuruan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kampung pasuruan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
