Sedang mencari panduan resep soto ayam kudus yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto ayam kudus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kudus memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kudus:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 5 bh bawang merah, iris halus
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri, sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jintan, sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Soun, rendam air panas
- Sediakan Toge, siram air panas
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan iris Tomat,
- Sediakan Seledri, cincang
- Gunakan Bawang putih goreng
- Gunakan Sambal kecap
- Siapkan Jeruk nipis/limau (bila suka)
Langkah-langkah membuat Soto ayam kudus:
- Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
- Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
- Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
- Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
