Mom sedang mencari inspirasi resep soto ayam simple (tanpa santan) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto ayam simple (tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam simple (tanpa santan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simple (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam simple (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam simple (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam simple (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam simple (tanpa santan) memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam simple (tanpa santan):
- Gunakan Bahan 1 (marinasi ayam)
- Sediakan 1/2 kg ayam,potong sedang
- Gunakan 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Bahan 2:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan 3:
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 Batang kayu manis
- Ambil 1/4 sdt pala
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan tambahan:
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 250 ml + 750 ml air
- Ambil 2 Batang daun bawang, iris"
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Bihun
- Gunakan Tauge
- Gunakan Kacang kedelai goreng
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Boncabe
Langkah-langkah membuat Soto ayam simple (tanpa santan):
- Potong" ayam, cuci bersih lalu marinasi dengan bumbu racik ayam goreng dan air, kemudian sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan jahe, lengkuas dan serai, aduk sebentar,lalu masukan daun jeruk, daun salam dan daun bawang, aduk hingga cukup layu
- Masukan ayamnya saja, aduk hingga ayam berubah warna, lalu masukan air 250ml dan sisa air marinasi ayam tadi aduk" tunggu hingga air sedikit menyusut
- Masukan air lagi 750ml, lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
- Tata dalam mangkok, nasi,bihun,tauge dan kacang kedelai goreng,siram dengan kuah soto lalu taburi dengan bawang goreng dan beri boncabe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam simple (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam simple (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
