Bunda sedang mencari inspirasi resep tauto pekalongan (soto pekalongan) yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena tauto pekalongan (soto pekalongan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tauto pekalongan (soto pekalongan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauto pekalongan (soto pekalongan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauto pekalongan (soto pekalongan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tauto pekalongan (soto pekalongan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tauto pekalongan (soto pekalongan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan) menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan):
- Ambil 500 gram daging sengkel potong2 sesuai selera
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang serai geprek
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk (pala parut)
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak utk menumis
- Siapkan Bwg putih goreng utk taburan
- Ambil Daun bawang utk taburan
- Siapkan Jeruk nipis/lemon/limau
- Siapkan Soun rendam air panas,tiriskan
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bwg merah
- Sediakan 5 siung bwg putih
- Ambil 2 sdm munjung tauco Pekalongan
- Gunakan 4 cabe merah besar
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Gunakan Telur asin
- Siapkan Emping
- Ambil Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan):
- Rebus daging sampe empuk (metode 5 30 10) saring kotoran daging sampe kuahnya bening
- Haluskan bumbu (sy pake chopper) kemudian tambahkan tauco haluskan kembali sampe semua bumbu benar2 halus
- Tumis bumbu dan rempah daun (daun salam dan serai) hingga harum dan matang,tuangi air masak sampe mendidih
- Tuang bumbu ke dalam panci rebusan daging (daging udh di potong2),masukkan jg pala parut dan merica bubuk,garam dan gula,masak sampe mendidih dan semua bahan matang
- Taburi bwg putih goreng dan daun bawang, matikan kompor
- Dalam mangkok taruh soun,lontong (jika ada) kemudian tuang Tauto Pekalongan ke dlm mangkok dan siap d sajikan selagi hangat,bisa jg d makan dgn nasi
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tauto Pekalongan (Soto Pekalongan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauto pekalongan (soto pekalongan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
