Bunda sedang mencari inspirasi resep soto bangkong khas semarang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto bangkong khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto bangkong khas semarang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bangkong khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bangkong khas semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bangkong khas semarang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bangkong khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bangkong Khas Semarang:
- Gunakan 250 gram daging ayam
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Bahan cemplung :
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Soun secukupnya (rendam dgn air panas)
- Sediakan Tauge secukupnya, rebus sebentar kira kira 2 menit
- Sediakan Kubis secukupnya, rebus sebentar kira kira 2 menit
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng
- Sediakan secukupnya Bawang putih goreng
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Daun bawang, seledri dan bawang pre
- Siapkan secukupnya Sambal
- Sediakan Kripik mlinjo dan kacang goreng secukupnya
Cara menyiapkan Soto Bangkong Khas Semarang:
- Cuci bersih ayam, rebus dalam panci yang berisi air hingga mendidih.
- Sementara itu kita Siapkan semua bumbu. Blender bumbu halus. Kemudian tumis. Beri daun serai dan lengkuas. Tumis hingga harum. Sisihkan
- Masukkan bumbu ke dalam air rebusan ayam sambil terus dimasak. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan Daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang. Jangan lupa test rasa. Angkat ayam dan goreng sebentar hingga kecokelatan lalu suwir suwir ayam.
- Soto Bangkong siap di sajikan dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bangkong Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto bangkong khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
